La Maisonnette de Barbichounette
" Salade folle aux Canards et Tomate Givrée" !!!!
Notre repas était très simple !!!!
Hier, je vous présentais mon dessert,
Voici l'assiette !
Elle était composée de:
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•salade "jeunes pousses",
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•tomates cerise,
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•oeufs de caille,
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•des fraises,
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•magrets de canard séchés,
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•un gressin,
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•du foie gras "maison",
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•des toasts en forme de coeur,
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•et d'un sorbet à la tomate dans une petite verrine;
J'ai assaisonné d'huile d'olive et de vinaigre balsamique blanc.
Très simple !!!! Cette salade était goûteuse, fraîche pour préparer la suite du repas !!!!
Voilà !!!
A demain !!!!
Bizzzzzzzzzzzz
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mercredi 20 juin 2007
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Note déménagée !
de l’ancien blog
Commentaires
Ohh cette assiette est magnifique et si appétissante!
Commentaire n°1 posté par Marie, Paris le 20/06/2007 à 13h54
Sorbet à la tomate ?? Génial !! faut que je l'essaye ... ça va pas être difficile de trouver les tomates, je me suis trompée de quantitée quand j'ai semé : résultat 80 plants de tomate !!! hihih
On va se gaver de sorbet !Très chouete entrée en tout les cas ! Bravao !
Commentaire n°2 posté par Dominique le 20/06/2007 à 00h14
J'aime bien l'association des diverses petites petites choses comme tu dis. Quelle jolie entrée !
Commentaire n°3 posté par martine le 20/06/2007 à 08h33
SUPER repas !!!
Le sorbet à la tomate, la recette vite, vite !!!
Et oui moi aussi ça y est j'ai la sorbetière FRISSON (sur mon www)
A moi les bonnes glaces !!!
Bonne journée
Commentaire n°4 posté par MISTOUFLETTE65 le 20/06/2007 à 08h13
Jolie entrée fraîche... et j'adore le sorbet à la tomate.
Commentaire n°5 posté par mamina le 20/06/2007 à 08h11
j'aime bien l'idée des fraises et du sorbet pour completer ta salade folle
Commentaire n°6 posté par Valérie la gourmande bleue le 20/06/2007 à 07h05
