Il est un peu tard....

Je vous propose donc aujourd’hui, la recette de poulet au pastis.

C’est une recette réalisée avec l’Actifry.

Emincé de poulet au Pastis

il faut:

1. ✓

   

   600 g de blancs de poulet,
   

2. ✓ 50 g d’oignon,
   

3. ✓ 1 poivron rouge, 1 poivron jaune,
   

4. ✓ 1 gousse d’ail,
   

5. ✓ 2 cuillerées d’huile d’ olives,
   

6. ✓10 cl de Pastis,
   

7. ✓ sel & poivre.
   

Mettez l’oignon en cubes dans l’actifry.

Ajoutez l’huile.

Fermez et programmez 2 mn.

Pendant ce temps, préparez les poivrons. Ils doivent être coupés en morceaux.

Ajoutez-les aux oignons avec l’ail haché, vos blancs de poulet (également en cubes).

Versez le Pastis. Fermez l’appareil et faites cuire pendant environ 10 à 14 mn. Cela dépend de la grosseur des cubes de poulet.

Le mieux est encore d’en gouter un ! N’oubliez pas d’assaisonner.

Servez aussitôt avec du riz, des pâtes.....

C’est très bon et parfumé !